Руководители высшего звена бразильской кофейной компании посетили штаб-квартиру BOLAIKE в Цзянсу, чтобы провести подробную экскурсию по производственному объекту оборудования для сублимационной сушки и обсудить сотрудничество в области передовой переработки кофе.

Недавно делегация во главе с председателем и региональным менеджером известной бразильской кофейной компании посетила со специальным визитом штаб-квартиру Jiangsu BOLAIKE, где провела комплексную экскурсию по современной промышленной базе и производственным мощностям компании. Целью этого визита было получение глубокого понимания технического опыта и производственных возможностей BOLAIKE в области сублимационной сушки пищевых продуктов, а также изучение перспектив сотрудничества между двумя сторонами в области передовой переработки кофе. Будучи крупнейшим в мире производителем кофе, Бразилия может похвастаться обширной отраслью выращивания и экспорта кофе и в последние годы активно продвигает переход от экспорта сырой сельскохозяйственной продукции к передовой переработке с высокой добавленной стоимостью. Используя свое технологическое лидерство в области оборудования для сублимационной сушки, компания BOLAIKE становится ключевым партнером в удовлетворении этого спроса.

Бразилия остается ведущим мировым производителем кофе и выступает в качестве “стабилизирующей силы” в глобальной цепочке поставок. Данные показывают, что в 2025 году экспорт кофе из Бразилии достиг примерно 44,9 млн мешков, что принесло более 10 млрд долларов валютной выручки —рекордный показатель для кофейной отрасли страны. Однако в экспорте бразильского кофе долгое время доминировала зеленая фасоль с низкой долей переработки с добавленной стоимостью, что оставляло значительные возможности для увеличения стоимости продукта. С ростом глобальной тенденции потребления, ориентированной на здоровье, спрос на сублимированный кофе продолжает расти из-за его преимуществ, таких как максимальное сохранение кофейного аромата и вкусовых соединений, а также простота хранения и транспортировки. По данным отраслевых отчетов, в 2024 году мировой рынок сублимированного кофе оценивался примерно в 4,24 млрд долларов США, а к 2032 году, по прогнозам, он вырастет до 7,3 млрд долларов США, а среднегодовой темп роста (CAGR) составит 7,03%. Эта тенденция открывает перед кофейной промышленностью Бразилии значительную возможность перейти от экспорта сырья к производству фирменного и специального кофе.

В ходе визита бразильская делегация осмотрела производственные мощности BOLAIKE, центр НИОКР-испытаний и целые линии сборки машин. Комплексное внедрение компанией интеллектуальных систем управления, бережливых производственных процессов, комплексных систем контроля качества для крупногабаритного и среднего оборудования для сублимационной сушки произвело глубокое впечатление на клиентов. Они сосредоточили свои проверки на промышленных сублимационных сушилках, подходящих для передовой обработки кофе —включая модели площадью 30 квадратных метров, 40 квадратных метров и более крупные—, и получили подробную информацию о системах улавливания влаги в оборудовании, точности контроля температуры, энергосберегающих решениях и возможностях автоматизированной работы. Сублимационные сушилки BOLAIKE имеют интегрированную конструкцию, оснащены высокоэффективными системами улавливания влаги и технологией точного контроля температуры. Они эффективно удаляют влагу из кофейных экстрактов в условиях низкой температуры и низкого давления, максимально сохраняя естественный аромат кофе, вкусовые соединения и активные ингредиенты, тем самым обеспечивая стабильное качество и аутентичный вкус лиофилизированного кофейного порошка. Кроме того, оборудование обладает такими преимуществами, как высокая автоматизация, исключительная эффективность сушки и стабильная, длительная работа. Конструкция сушильной камеры большой емкости значительно увеличивает производительность обработки отдельных партий, эффективно снижая общее потребление энергии и производственные затраты.

Узнав, что оборудование BOLAIKE успешно обслуживает зрелые рынки в Европе, Америке и других странах и может похвастаться множеством вариантов применения в таких секторах, как кофе, фрукты и овощи, молочные продукты и биопродукты, клиент выразил высокую оценку производственным возможностям и возможностям поставок BOLAIKE. Представитель BOLAIKE представил подробный обзор технического опыта компании в области сублимационной сушки кофе, включая кривые процесса сублимационной сушки, оптимизированные с учетом характеристик кофейных материалов, стратегии контроля температуры и энергоэффективные операционные решения. Обе стороны провели углубленное обсуждение таких тем, как параметры процесса сублимационной сушки экстрактов кофе, выбор оборудования, планирование производственных мощностей и постоянная техническая поддержка.

Представитель BOLAIKE заявил: “Мы тепло приветствуем визит руководителей высшего звена бразильских кофейных компаний. Бразилия является краеугольным камнем мировой кофейной индустрии, а технология сублимационной сушки является ключевым средством повышения потенциала добавленной стоимости кофе и выхода на рынки высокого класса. Мы с нетерпением ждем возможности использовать эту биржу для предоставления нашим бразильским партнерам передовых решений в области сублимационной сушки, помогая бразильской кофейной промышленности добиться революционного перехода от экспорта сырья к глубокой переработке»

Успешный визит руководителей высшего звена бразильской кофейной компании еще больше укрепил влияние бренда Jiangsu BOLAIKE на южноамериканском рынке и продемонстрировал профессиональные возможности компании по содействию глобальной модернизации сельского хозяйства посредством технологических инноваций. Двигаясь вперед, BOLAIKE продолжит придерживаться философии “технологических инноваций и превосходного обслуживания.” Используя свою новую интеллектуальную производственную базу и обширный опыт международного сотрудничества, компания будет предоставлять индивидуальные, комплексные решения по сублимационной сушке высокого класса для мировых предприятий по переработке кофе и других пищевых продуктов, стремясь стать надежным партнером и отраслевым эталоном в области международных технологий сублимационной сушки.