Оборудование для сублимационной сушки BOLAIKE прошло три испытания, проведенных Национальным центром инспекции качества пищевого оборудования

Недавно Китайский сельскохозяйственный университет поручил Национальному центру контроля и испытаний качества пищевого оборудования провести строгие эксплуатационные испытания пяти установок сублимационной сушки, включая сублимационную сушилку площадью 1 квадратный метр с силиконовым масляным покрытием, независимо разработанную компанией Jiangsu BOLAIKE. В испытаниях в качестве тестового материала использовалось 20 килограммов моркови, и основное внимание уделялось трем основным показателям: времени сушки, потреблению энергии на единицу продукции и скорости удержания питательных веществ. Результаты показали, что сублимационная сушилка BOLAIKE с силиконовым масляным покрытием достигла времени сушки всего 11,52 часа при потреблении энергии 2,89 кВтч на килограмм. Энергопотребление оборудования было значительно ниже среднего показателя по отрасли, а эффективность его сушки почти вдвое превышала эффективность традиционного оборудования. С точки зрения удержания питательных веществ показатель удержания каротина достиг 57,81%, продемонстрировав особенно выдающиеся результаты. Этот набор данных обеспечивает авторитетное подтверждение энергоэффективности, высокой производительности и качества оборудования для сублимационной сушки BOLAIKE.



Авторитетное тестирование: отличная производительность по всем трем ключевым показателям
Национальный центр контроля и испытаний качества пищевого оборудования является одним из самых авторитетных сторонних испытательных учреждений в секторе пищевого оборудования Китая. Процесс испытаний, проведенный по заказу Китайского сельскохозяйственного университета, проводился в строгом соответствии с соответствующими национальными стандартами. В качестве испытуемого материала была выбрана свежая морковь, размер партии составил 20 килограммов. Испытания проводились на сублимационной сушилке BOLAIKE площадью 1 квадратный метр с силиконовым покрытием и других моделях. Результаты показали, что сублимационная сушилка с силиконовым покрытием достигла равномерной сушки материала всего за 11,52 часа, что значительно короче 20+ часов, обычно требуемых традиционным оборудованием для сублимационной сушки; удельное потребление энергии составило 2,89 кВтч на килограмм, что значительно ниже среднего показателя по отрасли, составляющего 4,0–5,0 кВтч на килограмм. В частности, уровень удержания β-каротина —чувствительного к теплу питательного вещества в моркови— достиг 57,81%, что свидетельствует о том, что оборудование максимально сохраняет первоначальную питательную ценность материала в процессе низкотемпературной сушки.

Техническая информация: три интегрированных проекта обеспечивают снижение общего потребления энергии на 25%–35%

За этими выдающимися показателями производительности стоят уникальные технические преимущества сублимационных сушилок BOLAIKE. Научно-исследовательская группа BOLAIKE систематически модернизировала оборудование для сублимационной сушки. Благодаря компактной интегрированной конструкции системы три основных модуля —холодильное, вакуумное и отопительное— были объединены в единую компоновку. Это эффективно сокращает пути передачи энергии и снижает потери на промежуточных этапах, что приводит к снижению общего энергопотребления на 25%–35% по сравнению с традиционными моделями. Такая конструкция также значительно сокращает занимаемую площадь оборудования, позволяя лабораториям и небольшим производственным предприятиям использовать преимущества промышленной производительности сублимационной сушки.

Контроль температуры силиконового масла + лучистый нагрев: эффективность сублимационной сушки увеличена на 20%–50%

Устраняя недостатки традиционного оборудования для сублимационной сушки —такие как медленное предварительное замораживание и неравномерное распределение температуры—, сублимационная сушилка на основе силиконового масла BOLAIKE использует циркуляцию силиконового масла промышленного класса в непосредственном контакте с поддонами для высокоэффективного охлаждения. Превосходная теплопроводность силиконового масла быстро охлаждает лотки до заданной температуры, значительно сокращая время предварительного замораживания. Кроме того, в оборудовании используется технология лучистого нагрева, которая равномерно проникает в материал посредством теплового излучения, избегая локальных проблем перегрева, которые могут возникнуть при традиционном кондуктивном нагреве. Эта мощная конструкция двойного действия —сочетающая охлаждение и нагрев— повышает эффективность сублимационной сушки на 20%–50% по сравнению с традиционным оборудованием, позволяя пользователям выполнять больше партий операций сублимационной сушки за меньшее время.

Значительное превосходство над традиционными моделями: компактное оборудование BOLAIKE обеспечивает “жесткую мощность”

В течение длительного времени сублимационные сушилки с колпачковыми банками —широко используемые в лабораториях и на небольших производственных предприятиях— страдали от таких проблем, как низкая эффективность, высокое энергопотребление и неточный контроль температуры. Благодаря вышеупомянутым технологическим инновациям компания BOLAIKE позволила своему компактному оборудованию для сублимационной сушки —например, модели площадью 1 квадратный метр— полностью превзойти традиционные модели по трем ключевым показателям: время сушки, энергопотребление и сохранение питательных веществ, что действительно обеспечивает “небольшой размер оборудования, высокую производительность” Компактные сублимационные сушилки BOLAIKE обеспечивают стабильную, эффективную и точную сублимационную сушку как в университетских исследовательских лабораториях, так и на пилотных производственных предприятиях в пищевой, биотехнологической и фармацевтической отраслях.

BOLAIKE: Пусть данные говорят, основанные на технологиях

Прохождение строгой оценки со стороны авторитетного национального агентства по тестированию и демонстрация своих возможностей с помощью выдающихся данных является свидетельством давней приверженности BOLAIKE принципам технологических инноваций и качества в первую очередь. Представитель BOLAIKE заявил: “Данные испытаний обеспечивают объективную проверку нашего технологического подхода. “В будущем BOLAIKE продолжит углублять свой опыт в области технологий сублимационной сушки и постоянно оптимизировать эксплуатационные характеристики продукции, чтобы предоставлять отечественным и международным пользователям более энергоэффективное, высокопроизводительное и надежное оборудование для сублимационной сушки, тем самым поддерживая инновации и разработки в секторах продуктов питания и биотехнологий.”

От лабораторий до производственных линий, от внутреннего рынка до международного рынка компания BOLAIKE завоевывает доверие все большего числа профессиональных пользователей благодаря своему солидному техническому опыту и постоянно проверяемым, достоверным данным. BOLAIKE: Разработан для эффективности, создан для точности.